Die Ananas ist eine exotische Frucht, die in den Tropen beheimatet ist. Sie zeichnet sich durch ihre stachelige äußere Schale und ihr süßes, saftiges Inneres aus. Ananas ist reich an Vitamin C und Mangan und enthält das Enzym Bromelain, das die Verdauung fördert. Sie wird oft frisch gegessen, in Obstsalaten verwendet oder zu Saft und Konserven verarbeitet. Ihr erfrischender Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in tropischen Cocktails und Desserts.
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