Die DASH-Diät, kurz für Dietary Approaches to Stop Hypertension, ist eine Ernährungsweise, die entwickelt wurde, um den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu reduzieren. Sie betont den Verzehr von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Protein und Milchprodukten mit niedrigem Fettgehalt. Die Diät begrenzt den Konsum von gesättigten Fetten, Salz und Zucker. Die DASH-Diät kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen und eine gesunde Herz-Kreislauf-Gesundheitstipps fördern. Sie ist reich an Ballaststoffen, Kalium, Magnesium und anderen herzgesunden Nährstoffen. Die Diät ermöglicht eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und kann langfristig praktiziert werden. Sie ist nicht nur für Menschen mit Bluthochdruck geeignet, sondern auch für die allgemeine Gesundheitsförderung.
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