Ein Ernährungstagebuch ist ein Hilfsmittel, das verwendet wird, um die tägliche Nahrungsaufnahme aufzuzeichnen. Es kann in Form einer schriftlichen Aufzeichnung, einer mobilen App oder eines Computerprogramms geführt werden. Die Aufzeichnung enthält Informationen über alles, was gegessen und getrunken wird, einschließlich der Menge und der Uhrzeit der Mahlzeiten. Ein Ernährungstagebuch dient dazu, das Bewusstsein für die Ernährungsgewohnheiten zu schärfen und ermöglicht es, Essgewohnheiten zu überwachen und zu analysieren. Dies kann besonders nützlich sein, wenn man seine Ernährung optimieren, Gewicht verlieren oder bestimmte Gesundheitsziele erreichen möchte. Ein Ernährungstagebuch bietet auch die Möglichkeit, Muster und Trends in der Ernährung zu erkennen und Anpassungen vorzunehmen. Es kann ein wertvolles Werkzeug sein, um die Selbstkontrolle zu stärken und das Ernährungsbewusstsein zu fördern.
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