Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Knochensystems und des Immunsystems spielt. Es wird auch für die Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung benötigt. Vitamin D kann vom Körper produziert werden, wenn die Haut UVB-Strahlen ausgesetzt wird, aber es kann auch aus der Nahrung aufgenommen werden. Ein Vitamin-D-Mangel kann zu einer gestörten Knochengesundheit führen, die sich in Osteoporose, Rachitis (bei Kindern) und Osteomalazie (bei Erwachsenen) äußern kann. Es kann auch das Risiko von Infektionen und anderen gesundheitlichen Problemen erhöhen. Risikofaktoren für Vitamin-D-Mangel sind begrenzte Sonneneinstrahlung, eine unausgewogene Ernährung, dunkle Hautpigmentierung und bestimmte medizinische Bedingungen, die die Aufnahme von Vitamin D beeinflussen. Die empfohlene Tagesdosis von Vitamin D variiert je nach Alter, Geschlecht und individuellem Bedarf. In einigen Fällen kann Vitamin-D-Supplementierung erforderlich sein, insbesondere in Regionen mit begrenzter Sonneneinstrahlung oder bei Personen mit einem höheren Risiko für Vitamin-D-Mangel. Vitamin-D-Präparate sollten jedoch immer unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden, da ein übermäßiger Konsum toxisch sein kann.
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